Menús Eventos
cumpleaños, despedidas
comidas o cenas de empresa
Menú momentos
Un aperitivo
Jamón Ibérico 100% Ibérico y Queso Semicurado
Pan rústico con tomate y ali oli
Croquetas de brandada de bacalao con mayonesa Kimchi
Salteado de Secreto, pimiento y patatas con holandesa de boletus
Gratin de pollo y pato con tubérculos y bechamel de hoisin
Principal
Carrillera de cerdo al vino con patatas cremosas al romero
Lubina a la llama con salteado de patatas y verduras asadas
Postre
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Pannacota de café con merengue de canela y vainilla
bebida inluida en mesa: agua, refrescos, vino blanco tinto y cerveza
40€
por persona
Menú atardecer
Un aperitivo
Jamón Ibérico 100% Ibérico y Queso Semicurado
Pan rústico con tomate y ali oli
Brocheta de Bacalao en tempura de hierbas
Bollo bao de cerdo con holandesa tex mex
Canelón de langostino con veolouté de gambas
Ensalada de Tomate Raff con bonito y ventresca de atún
Principal
Gratín de Cochinillo con patatas y bechamel
Merluza con bisque de marisco y patatas asadas
Postre
Parfait de Lotus con crumble y cremoso de chocolate blanco
1 copa incluida y bebida inluida en mesa: agua, refrescos, vino blanco tinto y cerveza
50€
por persona
Tinto
D.O Ribera del Duero
Viejo Mundo
D.O Rioja
Alcorta Crianza
Blanco
Albariño
Marqués de Vizhoja
Verdejo
Centum Original
Alcorta
D.O Rioja
Coto Mayor
D.O Alicante
Marina Alta
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